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垃圾食品從良記--讓薯條變成減肥食品_小妖7

薯條我既愛之又恨之! 因為它幾乎就是一根根脂肪棒,吃了不胖都怪了. 可是我嘴讒,還是控制不了自己那沒有出息的讒蟲,那怎么辦,自己改良吧,所以就衍生出了這種烤薯條的做法.別人以前做沒做過,我不知道,但是絕對是我自己肚子里的讒蟲給的靈感!絕對原創! 話說烤的過程中,我沒出息的爬在烤箱前,流著口水盼著快點出爐.剛剛烤好我就不顧一切的上手抓,所以可憐我右手的食指和大拇指了,通紅通紅的,抓得再狠點估計也烤熟了,真是沒出息啊! 在漫長的期待后終于盼到薯條出爐了.我僅僅5分鐘就把所有的薯條掃蕩一空,因為真的太好吃了.喜歡黑胡椒味,烤完以后滿屋子的胡椒香! 更驚喜的是,一個大土豆我就吃飽了,本來只想做零食的,沒有想到這個竟然還能產生飽腹感,就是說這個還可以做主食的代替品,絕對減肥.因為土豆的熱量是很低的,加上我們的做法又這么健康,所以就算減肥這個非常時期也可以開心的吃薯條了! 黑胡椒烤土豆條 材料:土豆,鹽,黑胡椒粉,辣椒粉,植物油 1,把土豆去皮,切成比較粗的長條,我切的差不多有一厘米粗細. 2,在切好的土豆條里放入適量的鹽,黑胡椒粉,辣椒粉和少許植物油,咱們用手按摩幾分種,為了是更容易入味,按摩好了靜置20分鐘! 3,把味好的土豆條均勻的碼放到錫紙上,然后將錫紙包好,把烤箱調到220度上層加熱烤10分鐘.這個步驟我們是要將土豆烤熟,這樣一會再烤的時候不會出現外面焦了里面沒有熟的現象. 4,把烤了10分鐘后的土豆條從烤箱中取出.把烤出的汁倒掉.然后將土豆條均勻的碼放到烤盤上,將火力調到120度,烤10分鐘,10分鐘后把土豆取出,然后給土豆翻個面再烤10分鐘,一共要重復4回,保證每面都能烤到.但是這里需要注意啊,因為有些邊緣比較薄的地方,會先烤干了,所以要先拿出來,不要烤糊了.等到四個面都烤好的時候,就已經可以吃了.但是如果要是喜歡吃干點的,可以把火力調到70度低溫烘烤一會! 覺得費事的同志,可以用上下火烤,這樣翻1次應該就可以了,但是因為我們家沒有那種適合上下火的工具,所以我就用了這樣一種方法.可是因為上下火的我沒有試,就沒有計算時間,所以如果想快點烤用上下火的姐妹們,就自己掌握時間啊! 咱要說以一下啊,這樣的做法不可能像油炸的那么脆,但是外面有些脆里面還是保留了土豆糯糯的感覺,如果想要吃烤成脆條的就不要試了,因為要是烤到那種程度,兩邊比較薄的地方就會糊了沒有辦法吃了! 說實話啊,我覺得真的很好吃,沾點番茄醬,沙拉醬什么的真的是美味,同時絕對健康不會發胖,絕對的減肥食品! --------------------------------------------------------------------------------- 看看更多小零食點擊下面的小圖也文字閱讀相關文章 微波爐自制五香牛肉干 芝士草莓酸奶雪糕 營養黑豆漿 牛油果奶昔 天堂島 酸奶香草冰淇淋 雜果酸奶杯 30秒用微波爐做出牛奶沙冰 蜂蜜菊花枸杞茶凍
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